Рыба с овощами и картофелем в духовке рецепт

Здорово получилось. Готовил тилапию и треску по этому рецепту.

Картофель с рыбой в духовке

С Марусей на кухне. Рыба с картошкой и овощами, запечённая в пергаменте. Постное меню.

Минтай с овощами, запеченный в духовке — рецепты со сметаной, картошкой, сыром. Рецепты минтая, запеченного в духовке с овощами, предназначены для тех, кто любит рыбу в любом виде. Обилие овощей сделает блюда диетическими, поскольку минтай не может похвастаться большим содержанием жира, а овощи издавна используются при низкокалорийном питании

Для запекания красной рыбы в духовке с картошкой не слишком важно, какую рыбу вы берете: охлажденную или замороженную, но с охлажденной рыбой получится вкуснее. Для начала нужно вымыть картофель и, не очищая его, сварить до полуготовности. Затем слить воду, разрезать клубни картофеля пополам. Разогрейте духовку до градусов. Сложите картофель и рыбу в подготовленную форму, посолите и поперчите по вкусу, сбрызните растительным маслом.